Découverte de la truffe

Une expérience gustative

Chaque année, de mi octobre à mi décembre vivez une aventure culinaire dans le fascinant monde aromatique de la truffe. Rejoignez-nous pendant la saison truffière et découvrez pourquoi les truffes sont considérées comme l’une des spécialités les plus excitantes et les plus luxueuses. Sur le terrain découvrez le surprenant travail du caveur et son chien « Azur », dans le chalet de la truffière, un petit gouter truffe vous attend, vous pourrez aussi, si vous le souhaitez acheter des truffes direct producteur. Le soir au château, devant le feu de cheminée nous vous servirons un menu gastronomique tout truffe. N’attendez pas, les places sont limitées, les dates de ce séjour peuvent varier selon la saison.

• Une nuit au château en chambre ou en suite
• Apéritifs (champagne) servis dans la grand salon
• Diner tout truffes en table d’hôtes (boissons comprises)
• Petits déjeuners style brunch
• Visite de la truffière
• Démonstration du caveur et son chien
• Gouter truffes – recettes
• Possibilité d’acheter des truffes direct producteur (à régler sur place).